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20. Dezember 2022

Walnüsse snacken gegen Stress

Eine Studie zeigt, dass Studenten, die Walnüsse knabbern weniger depressiv sind

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Krasula / shutterstock.com

Forschungen haben ergeben, dass Walnüsse ein gesundes Gehirn und einen gesunden Darm fördern, denn sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien sowie dem schlaffördernden Hormon Melatonin. Sie enthalten darüber hinaus Polyphenole, Folsäure und Vitamin E.

Eine klinische Studie des Doktoranden Maritz Herselman und der assoziierten Professorin Larisa Bobrovskaya von der University of South Australia legt nahe, dass der Verzehr von Walnüssen den Auswirkungen von Prüfungsstress auf die Darmmikrobiota von Studenten entgegenwirken könnte. „Die Weltgesundheitsorganisation hat vor kurzem festgestellt, dass mindestens 75 Prozent der psychischen Störungen Menschen unter 24 Jahren betreffen, was Studierende im Grundstudium besonders anfällig für psychische Probleme macht“, so Doktorand und leitender Forscher Herselman. „Studenten erleben während ihres Studiums akademischen Stress, der sich negativ auf ihre psychische Gesundheit auswirkt, und sie sind während der Prüfungszeit besonders anfällig“.

Im Rahmen seiner Studie untersuchte er eine Gruppe von 80 überwiegend weiblichen Studenten zu Beginn des 13-wöchigen Universitätssemesters, während der Prüfungsphase sowie 2 Wochen danach. Aufgeteilt in Behandlungs- und Kontrollgruppe, verzehrte die Behandlungsgruppe über einen Zeitraum von 16 Wochen täglich Walnüsse. „Wir fanden heraus, dass diejenigen, die täglich etwa eine halbe Tasse Walnüsse verzehrten, Verbesserungen bei selbstberichteten Indikatoren für die psychische Gesundheit zeigten. Walnusskonsumenten wiesen auch längerfristig bessere Stoffwechsel-Biomarker und eine insgesamt bessere Schlafqualität auf,“ fasst Herselman die Ergebnisse zusammen. Die Studenten der Behandlungsgruppe berichteten zudem über einen signifikanten Rückgang der mit Depressionen verbundenen Gefühle. Um die geschlechtsspezifischen Auswirkungen von Walnüssen und akademischem Stress zu ermitteln, bedarf es weiterer Studien.

Quelle: Bionity