
Kaliumchlorid im Salz ist gut fürs Herz
Kochsalz durch Kaliumchlorid-haltiges Salz zu ersetzen, verringert das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen. Außerdem hat die Substitution einen positiven Effekt auf die Gesamtsterberate und die kardiovaskuläre Mortalität.